- Pengiriman Ke
ID / IDR - Buka Toko di PGMall
- Bayi
- Mainan Anak & Lainnya
- Pakaian Anak Laki-laki
- Sepatu Anak Laki-laki
- Tas Anak Laki-laki
- Aksesoris Anak Laki-laki
- Pakaian Anak Perempuan
- Sepatu Anak Perempuan
- Tas Anak Perempuan
- Aksesoris Perempuan
- Perawatan Persalinan
- Produk Perawatan
- Pakaian Bayi
- Makanan Bayi
- Bathing & Grooming,
- Popok
- Gigitan Bayi
- Keselamatan & Kesehatan
- Pakaian Unisex
- Perawatan Bayi
- Beg Unisex
- Pakaian Atasan Wanita
- Gaun
- Rok
- Celana & Legging
- Jumpsuit & Playsuit
- Pakaian Luar & Cardigan
- Pakaian Tradisional Wanita
- Pakaian Ibu Hamil
- Ukuran Besar
- Pakaian Pantai
- Pakaian Olahraga Wanita
- Celana Dalam, Baju Tidur & Pakaian
- Tas Wanita & Dompet
- Sepatu Wanita
- Jam Tangan Wanita
- Kacamata Wanita
- Perhiasan Wanita
- Aksesoris Wanita
- Pakaian Muslimah
- Aksesoris Wanita
- Baju Formal Wanita
- Set Pakaian Kasual (Baju & Seluar)
- Alat Pembakaran
- Kopi & Teh
- Peralatan Masak
- Alat Makan Malam
- Alat Minum
- Serbet Dapur
- Peralatan Dapur
- Penyimpanan Makanan
- Set Wastafel
- Serveware
- Lainnya
- Penyimpanan Dapur & Aksesoris
- Perkakas Dapur
- Perlengkapan Dapur
- Pengatur Dapur
- Rak Dapur
- Aksesoris & Penyimpanan Alat Dapur
- Tisu
- Tisu tandas
- Pencuci pinggan
- Cecair Cucian buah-buahan & sayur-sayuran
- Furniture Kamar Tidur
- Furniture Ruang Keluarga
- Furniture Bayi & Anak-anak
- Hallways & Entry Furniture
- Furniture Game
- Furniture Office
- Outdoor & Gardens
- Aksesoris Kamar Mandi
- Aksesoris Tempat Tidur
- Dekorasi Rumah
- Lampu
- Perkakas
- Alat-alat Listrik
- Keselamatan & Keamanan
- Perangkagt Keras & Komponen
- Pipa Saluran Air & Lantai
- Rak & Penyimpanan Garasi
- Alat Tulis
- Seni & Bahan Karya Seni
- Kado dan Pembungkus
- Produk Kertas
- Buku-buku & Media
- Kerajinan Indonesia
- Music & Instrument
- Furnitur Makan
- Furnitur Dapur
- Elektrik
- Laundry & Peralatan Kebersihan
- Semburan
- Tisu muka
- Home
- Rumah & Gaya Hidup
- Buku-buku & Media
- Local Book
- Buku Manajemen Pengolahan Kopi Arabika
Buku Manajemen Pengolahan Kopi Arabika
Belum Ada Penilaian
0
Dijual
Rp 61.000
/ Per Barang
Color
kuantitas
20 Sisa Barang
Total :
Rp 61.000
Rp 61.000
Peninjauan Luas Toko
Spesifikasi Produk
Kategori
: Rumah & Gaya Hidup > Buku-buku & Media > Local Book
Brand
: Not Specified
Model
: Not Specified
SKU
:
Dimensi (Panjang x Lebar x Tinggi)
: 26.00 x 22.00 x 2.00
Berat(g)
: 200000
Negara Manufaktur
: Indonesia
Jenis Garansi
: No Warranty
Nilai Garansi
: -
Deskripsi Garansi
: -
Deskripsi Produk
Buku Manajemen Pengolahan Kopi Arabika
Penulis: Dugel Hariyadi
Ukuran : x, 106 hlm, Uk: 14x20 cm
Cetakan Pertama : Desember 2021
Kopi arabika … asam di gunung kalau diartikan secara nyata memang tidak pernah ketemu … ternyata penulis menemukannya pada cita rasa spesifik kopi arabika yaitu rasa asam. Kopi arabika ternyata memang memerlukan syarat tumbuh terbatas pada ketinggian +/= 800 mdpl. Semakin tinggi, rasa asam pada biji kopi arabika semakin kuat.
Perkembangan klon-klon unggulan dari kopi arabika selama ini cukup pesat, tetapi tidak demikian dengan perkembangan teknologi pengolahan hasil dari kopi arabika. Hampir jalan di tempat dan bahkan bisa dibilang ada kemunduran.
Buku ini ditulis berdasarkan hasil analisis dan pengkajian di lapangan selama penulis mengelola kopi arabika di kawasan Ijen-Bondowoso-Jawa Timur (konon kopi dari Ijen identik dengan Java Coffee) maupun di kawasan Kintamani-Bali.
Beberapa hal mendasar dari tulisan ini diharapkan menjadi pemicu berkembangnya teknologi pengolahan kopi arabika yang berkelanjutan dan membawa dampak kemakmuran untuk kita semua… aamiin.
Penulis: Dugel Hariyadi
Ukuran : x, 106 hlm, Uk: 14x20 cm
Cetakan Pertama : Desember 2021
Kopi arabika … asam di gunung kalau diartikan secara nyata memang tidak pernah ketemu … ternyata penulis menemukannya pada cita rasa spesifik kopi arabika yaitu rasa asam. Kopi arabika ternyata memang memerlukan syarat tumbuh terbatas pada ketinggian +/= 800 mdpl. Semakin tinggi, rasa asam pada biji kopi arabika semakin kuat.
Perkembangan klon-klon unggulan dari kopi arabika selama ini cukup pesat, tetapi tidak demikian dengan perkembangan teknologi pengolahan hasil dari kopi arabika. Hampir jalan di tempat dan bahkan bisa dibilang ada kemunduran.
Buku ini ditulis berdasarkan hasil analisis dan pengkajian di lapangan selama penulis mengelola kopi arabika di kawasan Ijen-Bondowoso-Jawa Timur (konon kopi dari Ijen identik dengan Java Coffee) maupun di kawasan Kintamani-Bali.
Beberapa hal mendasar dari tulisan ini diharapkan menjadi pemicu berkembangnya teknologi pengolahan kopi arabika yang berkelanjutan dan membawa dampak kemakmuran untuk kita semua… aamiin.
